comparison of the quality attributes and antioxidant capacity of plum-apricot interspecific hybrid with some plum and apricots cultivars in harvesting time

Authors
abstract

0

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

Chemical Composition and Antioxidant Capacity of Th ree Plum Cultivars

Th e aim of this study was to determine the chemical composition and antioxidants capacity of three plum cultivars, namely ‘Top’, ‘Elena’ and ‘Bistrica’. Fruits were harvested and following parameters were determined: dry matter, total acids (TA), total soluble solids (TSS), pH, vitamin C, total phenols, nonfl avonoids and antioxidant capacity. Diff erences between cultivars for most of the che...

full text

effect of seed priming and irrigation regimes on yield,yield components and quality of safflowers cultivars

این مطالعه در سال 1386-87 در آزمایشگاه و مزرعه پژوهشی دانشگاه صنعتی اصفهان به منظور تعیین مناسب ترین تیمار بذری و ارزیابی اثر پرایمینگ بر روی سه رقم گلرنگ تحت سه رژیم آبیاری انجام گرفت. برخی از مطالعات اثرات سودمند پرایمینگ بذر را بر روی گیاهان مختلف بررسی کرده اند اما در حال حاضر اطلاعات کمی در مورد خصوصیات مربوط به جوانه زنی، مراحل نموی، عملکرد و خصوصیات کمی و کیفی بذور تیمار شده ژنوتیپ های م...

My Resources

Save resource for easier access later


Journal title:
پژوهش های صنایع غذایی

جلد ۲۳، شماره ۱، صفحات ۱۰۷-۱۱۹

Keywords

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023