comparison of the quality attributes and antioxidant capacity of plum-apricot interspecific hybrid with some plum and apricots cultivars in harvesting time
Authors
abstract
0
similar resources
Chemical Composition and Antioxidant Capacity of Th ree Plum Cultivars
Th e aim of this study was to determine the chemical composition and antioxidants capacity of three plum cultivars, namely ‘Top’, ‘Elena’ and ‘Bistrica’. Fruits were harvested and following parameters were determined: dry matter, total acids (TA), total soluble solids (TSS), pH, vitamin C, total phenols, nonfl avonoids and antioxidant capacity. Diff erences between cultivars for most of the che...
full texteffect of seed priming and irrigation regimes on yield,yield components and quality of safflowers cultivars
این مطالعه در سال 1386-87 در آزمایشگاه و مزرعه پژوهشی دانشگاه صنعتی اصفهان به منظور تعیین مناسب ترین تیمار بذری و ارزیابی اثر پرایمینگ بر روی سه رقم گلرنگ تحت سه رژیم آبیاری انجام گرفت. برخی از مطالعات اثرات سودمند پرایمینگ بذر را بر روی گیاهان مختلف بررسی کرده اند اما در حال حاضر اطلاعات کمی در مورد خصوصیات مربوط به جوانه زنی، مراحل نموی، عملکرد و خصوصیات کمی و کیفی بذور تیمار شده ژنوتیپ های م...
effect of postharvest application of chitosan and calcium chloride on decay and quality attributes of sweet cherry
چکیده ندارد.
15 صفحه اولthe investigation of the relationship between type a and type b personalities and quality of translation
چکیده ندارد.
My Resources
Save resource for easier access later
Journal title:
پژوهش های صنایع غذاییجلد ۲۳، شماره ۱، صفحات ۱۰۷-۱۱۹
Hosted on Doprax cloud platform doprax.com
copyright © 2015-2023